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            中山飯堂承包經營的成功取決于什么

            作者:管理員   發表時間:2021-07-07 11:37:12
                   隨著人們對飲食文化、就餐環境、營養健康的要求越來越高,員工食堂已不再是簡單的就餐場所,裹腹之地,更是員工進行交流的重要場合,一個展示企業文化的窗口,直接影響著員工工作的積極性及對企業的歸屬感。深知于此,并始終重視和關心每一位員工的發展,竭盡全力為員工創造良好的工作和生活環境,保障他們的身心健康,并牢固樹立起員工的主人翁意識,讓員工與企業同發展、共進步。

                  信譽型消費是以注重企業信譽,以求在消費時獲得良好的心理感受為目的的消費類型。他們在接受服務消費時,非??粗仫執媚芊裉峁┵|價相稱、具有風味的菜點,能否提供清潔、舒適、愉快的環境,以使自己獲得滿意、愉快的心理感受。注重信譽的顧客,對飯堂的設施和價格并不過分苛求,怕的是臟、亂、的環境,害怕飯堂阿姨的冰冷面孔和愛理不理的服務態度,甚至發生不必要的糾紛和沖突。這樣,就會造成后悔、失望、憤怒的心理感受或心理創傷。

                  人們飲食消費的過程應該是一個快樂、歡愉的過程,他們要求得到滿意、愉快、舒暢的心理感受和美好記憶。因此,每位信譽型消費的顧客都非常注重飯堂的信譽和服務質量??梢哉f,中山飯堂承包經營的成功或失敗,完全取決于顧客對它的印象。因此,信譽是經商或服務之本,服務質量是餐飲店的生命線。要贏得顧客,必須建立良好的企業信譽和提供優質服務。

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